[お手製離乳食]あさりと切干大根の混ぜ御飯

今日の離乳食メニューは、

  • あさりと切干大根の混ぜ御飯
  • お麩とブナピーのハンバーグ(冷凍してたやつ)
  • ほうれん草のおひたし

でした。 嫁さんが図書館で借りてきた離乳食レシピ本に載っていた混ぜ御飯レシピを実践してみた。レシピではすりつぶしたにんじんも混ぜると書いてあったが、にんじんが切れてたので除外しました。青海苔もなかったので、焼き海苔をみじん切りにして代用しました。軟飯ではなく普通に炊いた御飯に混ぜたので、ちょっと歯ごたえのあるメニューになりました。 息子は今日もモリモリ完食してくれました。大人と一緒の、普通に炊いた御飯もモグモグ良く噛んで食べれるようになったは何よりでした。

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