主夫ライフにも慣れてきた

一週間も主夫をしていると、生活サイクルが安定してきたのか、だいぶ慣れてきた。 目覚ましより正確な息子の起床とともに朝御飯→嫁さん出勤というパターンが定着してきた。今日は久々に天気が良かったので、溜まっていた洗濯物を一気に片付けられて気分良好でした。 さて、今日の離乳食は冷凍食材をすべて消化して作ったこのメニュー。

  • 豆腐とお麩のポークハンバーグ(冷凍していたやつ)
  • 切り干し大根とエリンギの肉炒め(冷凍していたひき肉を使用)
  • 軟飯

肉が安かった時に大量買いして冷凍していたのをすべて使い切った感じ。昨日も特売で安売り肉を買ってきたので、さっさと消費してしまいたかったのだ。追加の一品は、切り干し大根を水で戻した時のだし汁を利用して味付けした肉炒め。千切り大根はやや腰が強かったので、みじん切りにしました。油抜きした油揚げもみじん切りにして入れてあります。 あいかわらず、息子のハンバーグに対する食欲は尋常でなく、あっという間に平らげてしまった。肉炒めもモリモリ完食してくれたので、よかったよかった。

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